Description

মসলা উপাদানঃ
ধনিয়া, দারুচিনি, জিরা, স্টার, এমিদ, হলুদ, সাদা গোলমরিচ, জয়ফল,
পিংক সল্ট, এলাচ ইত্যাদি।

শিশুর খিচুড়ি ও নুডুলস হবে আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর আফরিন হোমমেড বেবি ফুড-এর ‘হোমমেড মসলা’!

অনেক শিশুই একঘেয়ে খিচুড়ি বা নুডুলস খেতে চায় না। তাদের খাবারের প্রতি অরুচি দূর করতে এবং বাড়তি পুষ্টি ও চমৎকার স্বাদ যোগ করতে ব্যবহার করুন ১০০% খাঁটি উপাদানে তৈরি হোমমেড মসলা।

ধনিয়া: শিশুর হজমশক্তি বাড়াতে এবং পেটের গ্যাস দূর করতে ধনিয়া দারুণ কার্যকরী। এটি শরীর ঠান্ডা রাখতেও সাহায্য করে।

দারুচিনি: এটি সর্দি-কাশি ও ঠান্ডাজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

জিরা: শিশুদের হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে এবং অরুচি দূর করতে জিরা জাদুর মতো কাজ করে। এটি পেট ফাঁপা রোধেও সাহায্য করে।

স্টার অ্যানিস (Star Anise): এটি খাবারে চমৎকার সুবাস আনার পাশাপাশি শিশুর পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।

হলুদ: হলুদে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ রয়েছে, যা ইনফেকশন দূর করতে এবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

সাদা গোলমরিচ: এটি শিশুদের ঠান্ডাজনিত কাশি ও গলা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি খাবার দ্রুত হজম করতেও সহায়তা করে।

জয়ফল: এটি শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ ও ভালো ঘুমে দারুণ সাহায্য করে। তবে এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা হয়।

পিংক সল্ট (সৈন্ধব লবণ): সাধারণ লবণের চেয়ে পিংক সল্ট অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর ও খনিজ সমৃদ্ধ, যা শিশুর শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য ঠিক রাখতে সাহায্য করে।

এলাচ: এটি খাবারের স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়িয়ে তোলার পাশাপাশি শিশুর মুখে রুচি ফেরাতে এবং বদহজম রোধ করতে সাহায্য করে।